مهنيو المخابز و الحلويات بأكادير يدخلون على خط قضية “بتي بان”، و وفاة سيدتين في فاجعة أمسرنات.

أكادير24

دخل مهنيو المخابز و الحلويات بأكادير على خط قضية “بتي بان”، و وفاة سيدتين في فاجعة أمسرنات.

و أعربت الفيدرالية المغربية للمخابز والحلويات بأكادير، عن استهجانها لـما سمته ”اتهام قطاع المخابز والحلويات بأكمله بالمدينة لأن منتوجهم الأساسي من الحلويات مما أثار سخطا لدى مهنيي القطاع وممثليهم وكأن أصحاب هذه المنابر يتحينون الفرص للنيل منهم والتشهير بهم”.

وذكرت الفيدرالية في بلاغ توضيحي توصلت أكادير24 بنسخة منه، أنها “تعمل جاهدة من أجل تفعيل برنامج التكوين والتحسيس للمنتج لاحترام المعايير الخاصة بالجودة والسلامة الصحية”، داعية “جميع مهني قطاع المخابز والحلويات للانخراط في مشروع الرفع من مستواه وتأهيله وتنميته بطرق حديثة وعصرية، وشراء المواطنين حاجياتهم من المخبوزات والحلويات من محلات مرخصة ومنظمة تخضع لدوريات المراقبة للجهات المسؤولة”.

وأكدت الفيدرالية أن “المؤسسات الحكومية وغير الحكومية المسؤولة عن حماية المستهلك للانخراط في ورش العلامة البصرية الذي تقترحه الفدرالية لتوجيه المواطن للمحلات التي تلتزم بدفتر تحملات معايير الجودة والسلامة الصحية”، مطالبة السلطات بوضع حد لـ”ظاهرة فتح كراجات عشوائية والتي تشتغل دون ر خص ودون مراقبة ضاربة بذلك عرض الحائط سلامة وصحة المواطنين والمنافسة الشريفة والقوانين المعمول بها”، وختمت بلاغها بالتعبير عن استنكارها “ما يتعرض له قطاع المخابز والحلويات من تشهير رغم الخدمات الجليلة والتضحيات التي يقدمها و رغم ما يعانيه في صمت “.

وكان مواطنون و أفراد من أسرة الضحايا قد أكدوا في بداية وقوع حادث وفاة سيدة و خادمتها يوم السبت 7 دجنبر 2019، بأن سبب الوفاة راجع إلى تسمم غدائي ناتج عن أكل الضحيتين لحلوى من نوع “بتي بان “، بحي العزيب بمدينة أكادير، و هو الحادث الذي أسفر عن نقل سيدتين أخريين إلى إحدى المصحات الخاصة، قبل أن تبين عملية التشريح الطبي بأن سبب الوفاة راجع إلى تسرب غاز البوتان.