طالب إسماعيل العالوي، عضو الفريق الاشتراكي بمجلس المستشارين، بتأهيل وعصرنة المجازر العمومية، والقطع مع الأساليب التدليسية في تسويق اللحوم.
و أكد العالوي في تعقيبه على وزير الداخلية، عبد الوافي لفتيت أمس الثلاثاء في الجلسة العمومية المخصصة للأسئلة الشفهية بمجلس المستشارين، بأن غالبية المجازر أضحت في وضعية لا تبعث على الارتياح، خصوصا وأن مخطط 2014 لإعادة تحديثها، فشل في تحقيق الأهداف المرجوة.
و أوضح المتحدث نفسه، بأن اغلب البنيات تتميز بتقادم وهشاشة بنياتها التي يعود بعض منها إلى القرن الماضي، فضلا عن ضعف التجهيزات نتيجة غياب أشغال الصيانة وتحديث البنيات وغياب شروط الصحة والسلامة داخل المجازر، ما يستلزم وضع دفتر تحملات يحدد شروط ومعايير الصحة والسلامة، وكذا التجهيزات الواجب توفرها وبالصيغة الحديثة والعصرية مع تكثيف حملات المراقبة وردع المستخفين بصحة وحياة المواطنين، خصوصا وأن اللحوم مادة حساسة وقابلة للتأثر بالظروف التي يتم فيها إعدادها للتسويق والاستهلاك.
و شدد العالوي على ضرورة تدخل الوزارة لدعم الجماعات الترابية من أجل تأهيل المجازر وتقنين القطاع، تفاديا لانتشار الذبيحة السرية وتسويق اللحوم مجهولة المصدر.
في هذا السياق، سبق وأن طالبت جمعية الجزارين بمدينة أكادير بضرورة إحداث مجزرة عصرية بمواصفات حديثة صحية بعاصمة الإنبعاث، خصوصاً و ان المدينة مقبلة على الأرجح لاستقبال مباريات كأس العالم 2030، و طالبت الجمعية من الجهات المعنية الاستجابة لمطلبها العاجل و الملح، خصوصاً مع الحالة الكارثية التي توجد فيها المجزرة “اليتيمة” و “المتهالكة” بقلب المدينة، و التي لا تليق حالتها المزرية مع واقع المدينة السياحية التي تغيرت و تتغير معالمها، الأمر الذي يقتضي توفير مجزرة بمواصفات راقية في أقرب الآجال. .