أسفرت عملية مداهمة مصنع سري يقع بدوار النزالة بتسلطانت ضواحي مراكش عن حجز مواد غذائية فاسدة تهدد سلامة المستهلكين.
وتشير المعطيات المتوفرة حول الموضوع إلى أن لجنة مكونة من الدرك الملكي والسلطة المحلية، داهمت المصنع بعد تلقي معلومات حول نشاطه المشبوه، حيث أسفرت عملية التفتيش عن حجز كميات مهمة من المواد غير الصالحة للإستهلاك.
وأوضحت ذات المصادر أن اللجنة المشرفة على العملية حجزت أكثر من 80 كيلوغراما من لحم الدجاج و60 كيلوغراما من اللحم المفروم، فضلا عن 40 كيلوغراما من النقانق مخزنة في ظروف غير صحية لا تستجيب لمعايير سلامة المنتجات الغذائية.
هذا، وقد تم إتلاف هذه المحجوزات، طبقا للإجراءات القانونية المعمول بها، وذلك بعد حضور عناصر مكتب السلامة الصحية للمنتجات الغذائية إلى عين المكان، وتأكيدها أن المواد المحجوزة غير صالحة للاستهلاك.
واستنادا للمعطيات نفسها،فقد تم حجز المعدات والآلات المستعملة في المصنع، وهي عبارة عن ثلاجتين وآلة لفرم اللحم وآلة لصنع النقانق وطاولة وأواني بلاستيكية.
وبخصوص صاحب المصنع السري، فقد جرى توقيفه والاحتفاظ به تحت تدابير الحراسة النظرية، في إطار الأبحاث الجارية لتحديد المزودين والزبناء المحتملين لهذا المصنع، خصوصا أصحاب محلات بيع المأكولات الخفيفة بالمنطقة.