تمكنت لجنة مختلطة، تتألف من مكتب حفظ الصحة بجماعة بني ملال والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية “أونسا” وعناصر الأمن والسلطة المحلية، من إحباط تسويق كمية من اللحوم فاسدة.
وحسب ما أوردته مصادر مطلعة، فقد أسفرت عملية مداهمة أحد المحلات التجارية المعروفة وسط بني ملال عن ضبط أكثر من 300 كيلوغرام من اللحوم البيضاء المشكوك في جودتها وسلامتها.
ووفقا للمصادر نفسها، فإن كمية اللحوم الفاسدة التي جرى ضبطها كانت موجهة إلى الاستهلاك، مشيرة إلى أنها تتكون من حصرا من الدجاج والديكة الرومية.
هذا، وقد تبين بعد إخضاع هذه اللحوم للتحقيقات والاختبارات اللازمة أنها غير صالحة للاستهلاك وتشكل خطرا على الصحة العامة، وذلك بسبب انتهاء صلاحيتها وعدم توافقها مع المعايير الصحية والغذائية المطلوبة.
وتبعا لذلك، تقرر حجز اللحوم وإتلافها وفقا للإجراءات القانونية المعمول بها، موازاة مع تحرير محاضر في النازلة، لإحالتها على السلطات المختصة للقيام بالمتعين بخصوص الموضوع.