تمكنت السلطات المحلية والمصالح الصحية بجماعة بلفاع بإقليم اشتوكة أيت باها من ضبط وحجز كميات من اللحوم والدجاج الفاسد ومواد أخرى كانت موجهة للاستهلاك البشري.
وبحسب مصادر متطابقة، فقد تم ضبط هذه المواد بمطعم معروف يتواجد بإحدى محطات الوقود، وتحديدا على الطريق الوطنية رقم 1 قرب سيدي عبو.
وأكدت ذات المصادر أن السلطات والمصالح الصحية عثرت على كميات الأغذية الفاسدة داخل المطعم، حيث كانت ستقدم للزبناء، وخاصة المسافرين عبر الحافلات وسيارات الأجرة وسائقي الشاحنات الذين يقصدون المحطة من أجل الاستراحة وتناول وجباتهم.
ومكنت العملية من حجز اللحوم وجميع المواد غير الصالحة للاستهلاك، والتي تم اتلافها مع تحرير محضر بالواقعة، في أفق اتخاذ المتعين في حق صاحب المطعم المتورط والوصول إلى مختلف المتعاملين معه.
ومن وحي هذه النازلة، طالب مجموعة من المواطنين بتفعيل أدوار لجن المراقبة المختصة في مجال حفظ الصحة والسلامة الصحية والمنتجات الغذائية، للوقوف على جودة المأكولات التي تقدم في المطاعم المتواجدة بمحطات الاستراحة، ومدى التقيد بالشروط الضرورية في عمليات الطهي والتبريد والتخزين.
التعاليق (0)