تواصل أسعار اللحوم الحمراء تحطيم الأرقام القياسية مع اقتراب عيد الأضحى، الأمر الذي يتفاقم معه القلق الشعبي في عدد من المدن المغربية، بعد أن شهدت قفزات مفاجئة في ظرف أيام قليلة.
وبحسب مصادر مهنية، فقد بلغت أسعار اللحوم في المجازر الكبرى 110 دراهم للكيلوغرام بالجملة، مستفيدة من الطلب الكبير عليها من طرف الأسر المغربية قبل العيد، والتزامها بالإهابة الملكية بشأن عدم نحر الأضاحي.
وتركت هذه الأسعار المواطن البسيط في حيرة من أمره، في مشهد أعاد إلى الأذهان فوضى الأسعار التي تسبق المناسبات الدينية كل عام، دون رقيب فعلي أو تدخل ناجع من الجهات المختصة.
وموازاة مع ذلك، تواجه المجازر ضغطا كبيرا وباتت غير قادرة على تلبية الطلبات الكثيرة والأرقام الكبيرة من الرؤوس التي تفد عليها كل يوم، إذ بين الفاعلون في القطاع أن رؤوس الأبقار والأغنام تنتظر لمدة يومين حتى يحين موعد ذبحها.
وحذر هؤلاء من مواجهة السوق إشكالات في الأيام القليلة التي تسبق عيد الأضحى، بسبب الإقبال غير العادي على شراء اللحوم من طرف المواطنين، مؤكدين أن هذا الأمر يمكن أن يؤدي إلى ارتفاعات كبيرة في الأسعار قد تصل إلى 150 درهما للكيلوغرام الواحد.
ويأتي هذا في الوقت الذي وجه فيه بعض الجزارة نداء إنسانيا إلى زملائهم في مختلف ربوع المملكة، يناشدونهم التحلي بالرحمة والرفق بالمواطنين، مؤكدين أن الجزار لا يجب أن يكون شريكا في استنزاف جيوب الناس، خصوصا في مناسبة دينية تحمل في جوهرها رمزية التضامن والتكافل.
وسجل هؤلاء أن “الشناقة” الذين دخلوا إلى هذا القطاع هم السبب المباشر وراء موجة الغلاء، واصفين إياهم بـ”البلاء المتسلط على أسواق المواشي والأبقار”، لما يمارسونه من ضغوطات خفية وعلنية على السوق، عبر الاحتكار ورفع الأسعار بشكل غير مبرر.