عرفت أسعار لحوم الدجاج انخفاضاً ملحوظاً في الآونة الأخيرة، ويرجع ذلك إلى الاتفاقية التي تم التوصل إليها بين الحكومة وممثلي قطاع الدواجن في المغرب خلال شهر مايو الماضي، بهدف دعم تطوير سلاسل الإنتاج وتحسينها.
وقد أسفرت هذه الاتفاقية عن تراجع واضح في أسعار لحوم الدجاج على مستوى البيع بالجملة وكذلك في الأسواق المحلية.
في السنوات الثلاث الماضية، انتُفِذَت أسعار لحوم الدجاج ارتفاعًا مفاجئًا، مما أثر بشكل سلبي على استهلاك المواطنين نتيجة ضعف القدرة الشرائية للأسر. ومع ذلك، عاد الإقبال على شراء لحوم الدجاج بشكل ملحوظ بفضل هذا الانخفاض الأخير في الأسعار في مختلف أنحاء المملكة.
وأكد العديد من بائعي لحوم الدجاج في المغرب هذا التحول، حيث أشاروا إلى دور الدولة المهم في تحقيق هذا الإنجاز.
وقد انخفض سعر الكيلوغرام الواحد في أسواق الجملة إلى نطاق يتراوح بين 11 و12 درهمًا، مقارنةً بالأسعار السابقة التي وصلت إلى أكثر من 16 درهمًا خلال الأشهر السابقة.
هكذا، يظهر تدخل الدولة والاتفاقيات القطاعية أهميتهما في تحقيق استقرار أسعار لحوم الدجاج وضمان توافرها للمواطنين بأسعار مناسبة، مما يسهم في تعزيز القدرة الشرائية وتحسين الظروف المعيشية للأسر في المغرب.