أثار الغش في وزن الخبز استياء المواطنين، و يسائل رقابة السلطات وضمير المهنيين أمام غياب اللجنة الاقليمية المختلطة لمراقبة الجودة وأسعار المواد الغدأئية ببلفاع إقليم اشتوكة أيت باها.
الخبز “باگيط” دون الوزن المشروط، بل وزنها يقل بكثير عن ما هو مفروض…
ويشترط أن تزن الخبزة الواحدة 200 غرام، لكن الخبز ببلفاع خبز لا يتجاوز وزنه 120 غرامل، وليس فقط في واحدة بل في جل الوحدات.
ما حدث يعود معه النقاش باقليم أشتوكة ايت باها.حول موضوع جودة الخبز ووزنه والتي أثارت ولا زالت تثير استياء ساكنة بلفاع، ذلك أن المقارنة بالمناطق المجاورة تكشف سوء جودة هذه المادة التي تستهلك بشكل كبير يوميا وسط تساؤلات حول دور أجهزة الرقابة و ضمير مهنيي المخابز
هذه الحالة من الغش سبق أن تم التنبيه إليها مرارا، لكن وبسبب غياب الردع والرقابة الصارمة، تواصل مسلسل الاستهتار بمصلحة المستهلك المحلي.
المواطن كذلك عليه أن يعي دوره في التبليغ عن كل خبزة يشتريها دون أن يتوفر فيها الوزن المفروض، حتى لا يتم استغلال صمته واستمرار الاستهتار .